Seleccionar página

Grandes AOVEs del 33 Salón Gourmets: la selección de Olixius

  La feria internacional Salón Gourmets es una fiesta para los sentidos. Con más de 50.000 productos para degustar, y en muchos casos para descubrir, esta feria internacional de alimentación y bebidas, la más importante de Europa, es una cita ineludible para los...

Tipos de aceite de oliva

  El aceite de oliva virgen extra no sólo nos permite disfrutar de su inigualable sabor y aroma, sino que además es beneficioso para nuestra salud. Sin embargo, la mayoría del aceite que se consume en el mundo es aceite de oliva refinado, que ha perdido sus...

¿Qué aceite de oliva debo comprar ?

  Una pregunta que se hacen a menudo los consumidores cuando se enfrentan a decenas de botellas de aceite de oliva en el supermercado es ¿qué aceite de oliva debo comprar? La respuesta es simple: aceite de oliva virgen extra de primera extracción en frío. Hay dos...

¿Qué aceite de oliva es más suave ?

  Con los aceites de oliva virgen extra ocurre como con los vinos: según la varidedad de uva o aceituna (según el caso) de la que procedan aportarán aromas y sabores muy diferentes. A la hora de utilizarlo en la cocina muchos se preguntan cuál es el más fuerte o,...

Beneficios del aceite de oliva para el cabello

  El aceite de oliva, también denominado oro líquido por sus numerosos beneficios, ha acompañado a las culturas del Mediterráneo desde tiempos inmemoriales. Su uso no se limitaba al ámbito gastronómico sino que se extendía también a la cosmética y el cuidado del...